小龙虾是甲壳动物,它的生长主要是靠蜕壳来完成的。小龙虾的躯体在不断地生长,但是厚重窄小的甲壳束缚住了躯体的生长,如果长时间不能顺利蜕壳,小龙虾会死亡。因此来说,是充满风险的。
溶氧缺乏、水质恶化、饵料缺乏、营养不良、天气突变等都会带来小龙虾的蜕壳不遂。还有一个非常重要但却容易被忽视的导致蜕壳不遂的原因,那就是小龙虾的肝胰腺。小龙虾的肝胰腺具有消化、解毒、*和储存能量等重要功能。小龙虾蜕壳时需要消耗大量的能量,蜕壳过程中如果小龙虾没有足够的体力挣扎出来也是功亏一篑,同样是死亡。在小龙虾蜕壳期间,能量主要依靠肝胰腺通过消耗脂肪、糖原、蛋白等营养物质来供应。正因如此,肝胰腺的健康程度直接影响到着小龙虾能否顺利蜕壳。
如果肝胰腺受损,营养物质无法转化成能量,小龙虾体质虚弱,在蜕壳时就容易体力衰竭,轻则无力蜕壳,重则导致死亡。如果肝胰腺不好,补再多的钙质和蜕壳素,小龙虾也吸收不了利用不了,也避免不了蜕壳不遂的发生。所以,**肝胰腺的健康对于促进小龙虾的顺利蜕壳非常重要。
定期在小龙虾饲料中添加来源于动物肝脏的胆汁酸,有助于维护小龙虾肝胰腺健康、增强机体*力、提高养殖成活率。
首先,胆汁酸作为脂肪消化吸收促进剂,除了能够促进油脂消化吸收为肝小叶发育提供充足的能量和营养外,还能促进胆固醇的消化吸收,从而促进蜕皮激素的合成,让小龙虾更容易完成蜕壳。
其次,胆汁酸可以提高肝胰腺中R细胞的数量,从而提高小龙虾机体的抗氧化能力,应对不良环境或天气导致的应激。
此外,胆汁酸可以促进肝胰腺排毒,将进入机体的霉菌毒素、抗生素及重金属排除体外,减少有毒有害物质对肝胰腺的损害。